أقام خادم الحرمين الشريفين، مأدبة غداء بمقر انعقاد القمة العربية بمدينة الظهران بمركز الملك عبدالعزيز الثقافي؛ تكريما لقادة ورؤساء ووفود الدول العربية المشاركين في القمة العربية 29.
وحضر المأدبة ولي العهد وزير الدفاع الأمير «محمد بن سلمان بن عبد العزيز» وعدد من الأمراء والوزراء وكبار ضيوف القمة.
وتضمنت قائمة طعام الغداء مجموعة من الأصناف المتنوعة، حيث اشتملت على «تشكيلة من المقبلات الباردة والساخنة، وجراد البحر الاسكا مع السلمون المدخن، وكافيار واسترا، وسمك القد الأسود، وسوتيه بوك تشوي، ومخللات شيميجي بالفطر، بالإضافة إلى لحم العجل المغذى بالحليب مع موس اللفت، وجذور الخضروات المطهية، وصلصة الموريل، وصدور الدجاج المطهي بالفرن مع صلصة الترافل الطازج».
كما اشتملت القائمة على «كورة البندق مع شوكولاتة الدانة كويز، وكريمة البندق، وفالرونا قوناجا، وشرائح الفواكه الموسمية، بالإضافة إلى تشكيله مختارة من المطبخ السعودي».
كما تضمّنت العديد من المأكولات الشعبية، بحسب ما كشف عنه بعض الصحفيين المرافقين للوفود، من مقبلات ومشويات لحوم ودجاج عربية، ومأكولات بحرية، فضلا عن الجريش والقرصان والهريس والمرقوق والكبسة السعودية المزينة بالتوابل والمكسرات.
