كثير من الناس يعتقدون أنه من أجل العيش بأقصى قدر ممكن من الصحة، فإنهم يحتاجون إلى القضاء على جميع أشكال الوجبات الخفيفة السكرية من نظامهم الغذائي، لكن يبدو أن هذا غير صحيح، بعد أن وجد مجموعة من العلماء مؤخرا أن تناول ثلاث قطع من الشوكولاتة كل شهر يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر تعرضك للفشل القلبي.

تحمي القلب

فقد أشارت دراسة حديثة تم تقديمها في مؤتمر الجمعية الأوروبية لأمراض القلب في ميونيخ إلى أن الاعتدال، وليس الحرمان، أمر أساسي في الحيلولة دون حدوث مشكلات في القلب في وقت متقدم من الحياة.

وقام فريق من الباحثين بتقييم أكثر من نصف مليون بالغ من أجل تحديد كيف يؤثر استهلاك الشوكولاتة على صحة القلب.

وتوصل الباحثون إلى استنتاج مفاده أن تناول ما يصل إلى ثلاث قطع من الشوكولاتة شهريا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بقصور القلب بنسبة 23 بالمقارنة مع أولئك الذين لا يأكلون أي شوكولاته على الإطلاق.

ومع ذلك، فإن تناول الكثير من الشوكولاتة يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بقصور القلب بنسبة 17%، وهذا هو السبب في أنه من المهم عدم الإفراط في تناولها.

وشرح القائمون على الدراسة كيف للفلافونويد الموجود في الشوكولاتة أن يكون مفيدا لصحة الشخص.

ما هو السبب؟

تعد الشكولاتة مصدرا غذائيا هاما للفلافونويد المرتبط بالحد من الالتهاب وزيادة الكولسترول الجيد. كما أن استهلاك الفلافونويد يمكن أن يزيد من مستويات أكسيد النيتريك الموجود في الجسم، مما يزيد بدوره تدفق الدم ويحسن الدورة الدموية، ومع ذلك، قد تحتوي الشوكولاته على مستويات عالية من الدهون المشبعة.

وينصح القائمون على الدراسة باستهلاك الشوكولاتة الداكنة بشكل معتدل,

ولا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاستكشاف العلاقة بين تناول الشوكولاتة وصحة القلب.

يُذكر أنه في وقت سابق من هذا العام، خلصت دراسة أجريت في كاليفورنيا إلى أن تناول الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحتك العقلية من خلال تخفيف الضغط وتعزيز وظيفة الذاكرة.