عادة ما يتم إلقاء مياه المكرونة بعد سلقها، حيث إن الكثير من السيدات لا يعلمن فوائد تلك المياه والتي تحتوي على النشا، بالإضافة إلى الاستخدامات العديدة لها.

وذكر موقع "jbc news" أنه يمكن استخدام مياه سلق المكرونة في عدة أمور، وهي كما يلي:

صناعة المخبوزات وسلق الخضروات

يمكنك استخدام مياه سلق المكرونة لتحضير عجينة البيتزا والخبز، حيث إنها تعطيها مذاقا جيدا لاحتفاظها بالنشاء وببعض النكهات.

كما أن استخدامه لصنع المرق، أو الحساء، أو لغلي الخضار يعطيها مذاق لذيذ وللحصول على نكهة إضافية وقوام متماسك.

العناية بالبشرة والشعر

يحتوي النشا الموجود في مياه السلق على أحماض أمينية وفيتامين "أ" مفيد للبشرة، حيث يساعد على شد الجلد، وإعطاؤه نضارة ونعومة.

كما يمكن استخدام تلك المياه لإعادة البريق والانسيابية للشعر عند وضعه عليه لمدة عشر دقائق.

ويمكن أيضا إضافة الزنجبيل إلى المياه للتخلص من مشاكل الشعر الـ"هائش".

الاعتناء بالنباتات

مياه سلق المكرونة تحتوي على النشا الغني بالمعادن والفيتامينات المفيدة في نمو النباتات والزهور، لكن عند ري الزرع يجب ألا تحتوي المياه على كمية كبيرة من الملح أو أن تكون ساخنة.

العناية براحة القدمين

إذا كانت قدماك متورمتين في نهاية يوم طويل وشاق، فإن استخدام مياه المكرونة الدافئة سيساعد في التخلص من الآلام.

تنظيف الصحون

بعكس المتوقع بأن غسل الصحون باستخدام مياه المكرونة سيزيدها اتساخا، لكن في الواقع أن النشا الموجود بالمياه يذيب الدهون العالقة بالصحون، وكل ما عليك فعله هو نقع الصحون في السائل قليلا.

صناعة صلصلة البيستو

معظم الناس لا يمكنهم التهام صحن من المكرونة قبل إضافة صلصة البيستو الشهية، والماء المتبقي عن سلقه المكرونة يساعد في صناعة هذه الصلصة، خاصة عند كونه دافئ ليكون بمثابة عامل ربط للصق الصلصة بالمكرونة.