تعتزم سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية "كنتاكي فرايد تشيكن" الشهيرة بعلامة (كيه.إف.سي) تقديم وجبات دجاج مصنوعة من مكونات نباتية بدءا من الأسبوع المقبل.
ومن المقرر بدء تقديم تلك الوجبات في حوالي 50 موقعًا في ولاية كاليفورنيا الأمريكية وتحديدياً في لوس أنجلوس ومقاطعة أورانج وسان دييغو، بحسب ما ذكرته شبكة "سي إن إن" الأمريكية.
وسبق أن اختبرت كنتاكي منتجها من الدجاج النباتي للمرة الأولى في مدينة أتلانتا بولاية جورجيا وليوم واحد فقط خلال الصيف الماضي، ثم قدمت المنتج لفترة محدودة في مدينتي ناشفيل وشارلوت في الشتاء الماضي.
ويأتي ذلك المنتج الجديد كثمرة تعاون بين شركتي "كنتاكي فرايد تشيكن" و"بيوند ميت" الأمريكية المصنعة للأغذية النباتية وبدائل اللحوم.
ويقول محللون إن سلسلة مطاعم الوجبات السريعة اتخذت اتجاه اللحوم النباتية كوسيلة لجذب عملاء جدد، وتشجيع للعملاء الحاليين.