دراسة: محصول القهوة في خطر بسبب التغيرات المناخية

الثلاثاء 12 سبتمبر 2017 11:09 ص

أفادت دراسة دولية حديثة بأن تفاقم ظاهرة التغيرات المناخية قد يؤدي إلى تقليص مناطق زراعة البن في أمريكا اللاتينية، أكبر منطقة منتجة للبن في العالم، بنسبة تصل إلى 88% بحلول 2050.

الدراسة أجراها باحثون من «معهد جوند للبيئة» في جامعة فيرمونت الأمريكية، بالتعاون مع باحثين من فرنسا وبنما وفيتنام وكوستاريكا، ونشروا نتائجها، الثلاثاء، في دورية «Proceedings of the National Academy of Sciences» العلمية.

واعتمدت الدراسة على برامج النمذجة المتقدمة للحاسوب، بالإضافة إلى الزيارات والبيانات الميدانية، وأجريت في إطار استراتيجيات تحسين زراعة البن في أمريكا اللاتينية، ومدى تأثره بسبب ارتفاع درجة حرارة الأرض.

وتسلط الدراسة الضوء على أهمية الغابات المدارية التي تعد الموطن الرئيس للنحل البري الذي يلعب دورًا مهما في زراعة البن، وأشارت إلى أن هذه الغابات ستتأثر كثيرًا بالتغيرات المناخية، وارتفاع درجة حرارة الأرض، وبالتالي سيؤدي ذلك إلى تناقص أعداد النحل، وبالتالي انخفاض محصول القهوة.

وأوضحت الدراسة أن 91% من مناطق زراعة القهوة في أمريكا اللاتينية موجودة حاليًا على بعد ميل واحد من الغابات الاستوائية، وهذا يعني أن الحفاظ على هذه الغابات سيحدد مدى تأثر هذه الزراعة.

وتوقعت الدراسة حدوث خسائر كبيرة في محاصيل البن في مناطق زراعته مقارنة بالمستويات الحالية، وأن أكثر المناطق تأثرًا ستكون في نيكاراجوا وهندوراس وفنزويلا.

وقال الدكتور «تايلور ريكيتس» مدير معهد «جوند» للبيئة، وأحد المشاركين في الدراسة، إن «القهوة تحتاج عادة إلى مناخ مناسب وعدد كبير من النحل الذي يقوم بتلقيح نبات القهوة لإنتاج محصول جيد».

وأضاف «لي هانا»، كبير العلماء في منظمة الحفظ الدولية، ومؤلف مشارك في الدراسة: «نأمل أن تساعد برامج النمذجة المتقدمة للحاسوب على إجراء دراسات مماثلة للحفاظ على الغابات وتناوب المحاصيل».

وبدأ تسجيل الارتفاعات القياسية لدرجات حرارة الأرض عام 2005، ثم 2010، و2014، و2015، و2016.

وعامة، بدأت درجة حرارة الأرض بالارتفاع منذ نهاية ستينات القرن الماضي، وهي ظاهرة يرجعها مختصون إلى انبعاث الغازات المسببة لظاهرة الاحتباس الحراري.

  كلمات مفتاحية

مناخ بيئة غابات قهوة غابات استوائية نحل دراسة انقراض محاصيل بن أمريكا اللاتينية

دراسة بريطانية: القهوة والشاي يحدان من خطر الوفاة بأمراض القلب