قالت دراسة حديثة إن شرب فنجان من القهوة يوميا يخفض نسبة الإصابة بسرطان الكبد بنسبة النصف تقريبا.

وانتهت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة كوينز في بلفاست، إلى أن حبوب القهوة تحتوي على مادة البوليفينول التي قد توقف انقسام الخلايا السرطانية، وفقًا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

وقال الباحثون إن ما يقرب من نصف مليون شخص، أكثر من 75% منهم يشربون القهوة، كانوا أقل عرضة بنسبة 50% لتشخيص سرطان الكبد.

وقالت الباحثة "أونا ماكمينامين" من كوينز: "نتائجنا مطمئنة بشأن أن القهوة قد تكون لها فوائد صحية".

واعتبر المؤلف الرئيسي للدراسة "كيم تو تران" أنه "يمكن للأشخاص الذين لديهم عادة شرب القهوة أن يجدوا أن هذه العادة جيدة لصحتهم؛ وذلك لأن القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين، والتي قد تحمي من السرطان".

وأضاف: "مع ذلك فإن شرب القهوة ليس وقائيا من سرطان الكبد مثل التوقف عن التدخين أو تقليل الكحول أو فقدان الوزن".

ودرس الباحثون 365.157 شخصًا يشربون القهوة، وأكثر من 100 ألف شخص لم يشربوها، على مدى 7 سنوات ونصف السنة باستخدام سجلات السرطان الوطنية.

وانتهى الباحثون أن الخطر أقل بنسبة 50% بالنسبة لمن يشربون القهوة مقارنة بمن لا يشربونها.

النتائج أيضا لم تغفل أخذ الكحول والتدخين والسمنة في الحسبان، حيث أشارت إلى أنه في حال تعاطيها انخفض الخطر بنسبة 13% لكل كوب يشربه شخص يوميا.

ويستخدم معظم شاربي القهوة في بريطانيا القهوة سريعة الذوبان، والتي يشتبه بعض الخبراء في أنها قد تنطوي على مخاطر أكبر للإصابة بالسرطان، إذ تشير الدلائل إلى أنها تحتوي على مستويات أعلى من مادة الأكريلاميد.

ولم تجد الدراسة الأخيرة، التي نشرت في المجلة البريطانية للسرطان، صلة شاملة بين القهوة وسرطانات الجهاز الهضمي الأخرى.

وعلى جانب آخر، يعتقد الخبراء أن العقاقير المخفضة للكوليسترول قد تقلل من عدد الخلايا غير الطبيعية التي يمكن أن تتطور إلى أورام.