أصدرت وزارة الصحة السعودية نشرة حول علاج ارتفاع ضغط الدم في رمضان وتناولت فيها الدراسات التي بحثت تأثير الصيام على ضغط الدم.

وتضمنت النشرة عدة توصيات أهمها أنه ينبغي على الشخص المصاب بارتفاع ضغط الدم، مراجعة الطبيب المعالج قبل البدء بالصيام. 

وأوصت بتجنب الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الملح، والأطعمة الغنية بالدهنيات. 

كما نصحت المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الذي يكون خارجا عن السيطرة، بالامتناع عن الصيام إلى أن يتم ضبط ضغط الدم لديهم.

وحثت النشرة على تناول منتجات الحليب القليلة الدسم ضمن الوجبات الرمضانية، حيث كشفت أبحاث سابقة أن الكالسيوم يلعب دورا هاما في تنظيم ضغط الدم، إضافة إلى أهميته في تعزيز صحة العظام.

وقالت إنه من المستحسن أن يقوم الشخص المصاب بارتفاع ضغط الدم بتناول ثلاث حصص من منتجات الحليب بشكل يومي مثلا: كوب حليب 1% دسم، كوب لبن 1.5% دسم، و 85 غرام من الجبنة البيضاء غير المالحة 5% دسم.

كما نصحت بجعل الخضروات والفواكه جزءا أساسيا من الوجبات الرمضانية إذ تشكل الخضار والفواكه مصدرا أساسيا للبوتاسيوم الذي يساهم في التحكم في ضغط الدم المرتفع.

وأوصت بالإكثار من الخضروات في رمضان عن طريق تناول السلطات، الشوربات والخضروات المطبوخة، وكذلك بتناول 3 حصص من الفواكه يوميا.

وذكرت بضرورة استخدم الحبوب الكاملة في إعداد الإطباق الرمضانية بدلا من أنواع النشويات الأخرى. 

ونصحت بتناول البقوليات مرتين بالأسبوع على الأقل، إذ تشير الدراسات إلى أن استهلاك البقوليات يساعد في التحكم بضغط الدم المرتفع، وذلك نظرا لاحتوائها على كمية كبيرة من الألياف الغذائية ومعادن المغنيسيوم والبوتاسيوم.

وحثت الشخص المصاب بارتفاع ضغط الدم على استخدام العدس، الحمص، الفول، والفاصوليا في الأطباق المختلفة خلال شهر رمضان. 

وشددت على أهمية تناول السمك المشوي مرتين في الأسبوع على الأقل، حيث تحتوي دهون الأسماك على الأحماض الدهنية الخاصة «أوميغا-3» التي تساعد في تنظيم ضغط الدم، إضافة إلى تأثيرها الوقائي من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، موضحة أن من الأسماك الغنية بالأحماض الدهنية السلمون والسردين، محذرة من المبالغة في تناول اللحوم والدواجن في رمضان.

وأوصت النشرة بالحد من استهلاك الملح وتجنب الأغذية الغنية به ويحتوي الملح على معدن الصوديوم الذي يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.

ولفتت إلى أهمية الإكثار من ممارسة الرياضة إذ إنها تساهم في التحكم بضغط الدم، حيث تشير الدراسات إلى أن النشاط البدني الذي يبذله المسلم في أثناء أدائه لصلاة التراويح، يسهم في خفض ضغط الدم المرتفع.